萊州鹽業歷史悠久,素有“齊魯漁鹽之富”的美譽,出土于萊州市的“右鹽主官”青銅巨印,為東漢時東萊郡官府收取鹽稅時用的封鹽大印。 萊州有108公里海岸線,集團擁有原鹽制鹽面積60平方公里,年產優質原鹽160萬噸,生產規模、產品質量在全國同行業中位列第一。